宁波大学 | 宁波市委常委、统战部部长林雅莲一行督导我校食品安全工作
2025-04-21 | 作者：彭茜
| 供稿：宁波大学
近日，宁波市委常委、统战部部长林雅莲一行来我?？故称钒踩降脊ぷ鳌Ｐ３?、中国科学院院士蔡荣根，副校长周青接待了督导组一行。宁波市市场监管局副局长、党委委员毛高蔚，宁波市市场监管局餐饮监管处食药稽查专员卢峰，宁波市委统战部宁波海外联谊服务中心副主任陈声扬，江北区市场监管局副局长、党委委员凌红强等陪同督导。
会上，林雅莲一行听取了我校食堂食品安全管理工作的汇报，重点关注了食材采购、验收等食堂廉政风险环节。她对我校食堂为落实食品安全开展的一系列举措给予了充分肯定。她认为我校食堂体系健全、管理流程清晰规范，能抓住关键环节，厉行节约举措富有成效，同时充分展现了校园饮食文化，服务好师生。她希望，宁大食堂持续做好“内控”管理，守住食品安全底线，工作上再接再厉。
周青对林雅莲一行表示欢迎和感谢，并对后勤管理处的汇报作了补充。他指出，学校高度重视校园食品安全，重点管控食材验收和操作流程这两个关键点，充分利用校园意见通与师生互动，将饮食文化同思政教育相结合，提升师生满意度，未来，学校食堂将会不断提高运营效率，加强精细化管理，稳步提升餐饮服务质量。
毛高蔚表示，宁大食堂体量大，食品安全管理责任重，要协同做好浙江省学校食堂食品安全风险智治相关工作。同时，市市场监管局将压实对校园周边餐饮单位的监管责任，重视“外卖”等就餐方式给高校餐饮带来的风险，与学校一同守护好学生的饮食健康。
期间，后勤管理处处长袁红辉从食堂概况、食堂运营、食安管理、特色亮点四个方面向督导组汇报了宁大餐饮的运营情况。下属餐饮服务中心主任洪银娇、党支部书记蒋剑雄等参加会谈。
