杭州师范大学 | 一份特别的中秋味道：学生用亲手栽种的番薯制作感恩月饼
2025-09-26 | 作者：谢陈瑜、楼烨
| 供稿：杭州师范大学
中秋佳节临近，为弘扬中华优秀传统文化，营造浓厚的节日氛围，9月24日至25日，后勤中心在玉皇山校区和金华路校区举办了两场别开生面的月饼制作劳动实践课?；疃荚谌猛峭ü资种谱髟卤?，感受传统节日的文化内涵，体验劳动的乐趣与成就感。
活动现场，在后勤老师的悉心指导下，同学们热情高涨，积极参与。本次实践课准备了丰富的馅料，包括榨菜鲜肉、蛋黄莲蓉、手工豆沙以及独具特色的黄油番薯馅，涵盖了广式月饼和蛋黄酥等不同风味。从精确称量原料、和面揉面，到包酥、擀皮，再到包裹馅料、压模定型，同学们认真投入每一个步骤，亲身体验了传统糕点从原料到成品的完整制作流程。
随着烤箱中飘出阵阵诱人的香气，一个个金黄饱满的月饼新鲜出炉。同学们迫不及待地品尝起自己的劳动成果，喜悦之情溢于言表。大家纷纷表示自己亲手制作的月饼口感独特、美味非常，更有同学笑言“比市面上买的还要好吃”。
值得一提的是，此次月饼制作所使用的番薯馅料，其原料番薯正来源于同学们在今年4月9日亲手在校园内栽种并收获的。这份从春种到秋收、再到化作中秋美食的完整体验，使得手中的月饼不仅饱含节日的甜蜜，更承载了劳动的汗水与收获的喜悦。不少同学还将这份美味分享给了自己的老师，以表达感恩之情。
此次活动既是一堂生动的劳动教育课，更是一次深刻的文化传承。同学们在亲手实践中深化了情谊，也为校园增添了浓厚的节日温情。
